¿Qué es bajar de peso
en forma saludable?
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Es natural que toda persona que desea bajar de peso quiera hacerlo
rápidamente. Sin embargo, la evidencia demuestra que las personas que bajan de
peso en forma gradual y constante (entre 1 y 2 libras por semana) logran
mejores resultados en no volver a recuperarlo. Bajar de peso en forma saludable
no se trata solamente de seguir una dieta o programa. Es llevar un estilo de
vida estable que incluya cambios a largo plazo en la alimentación diaria y los
hábitos de ejercicio.
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Para bajar de peso, usted debe gastar más calorías de las que
consume. Como una libra equivale a 3,500 calorías, necesitará reducir su
consumo calórico en 500-1000 calorías por día para perder entre 1 y 2 libras
por semana.1
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Una vez que logra llegar a un peso saludable, usted tendrá menos
probabilidades de recuperar el peso perdido a largo plazo si sigue una
alimentación saludable y realiza actividad física la mayoría de los días de la
semana (entre 60 a 90 minutos de intensidad moderada).
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Bajar de peso no es sencillo, y requiere compromiso. Pero si usted
está listo para empezar, le
ofrecemos una guía paso a paso para ayudarle a recorrer el camino hacia la
pérdida de peso y un mejor estado de salud.
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Aun la pérdida de
peso moderada puede traerle grandes beneficios
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La buena noticia es que no importa cuál sea su objetivo para bajar
de peso, aunque baje una modesta cantidad, como entre un 5 al 10% del total de
su peso corporal, es probable que tenga resultados beneficiosos para su salud,
como mejoras en la presión arterial, el colesterol y la glucosa sanguínea.2
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Por ejemplo, si pesa 200 libras, una pérdida del 5% de su peso
equivale a 10 libras, por lo que su peso bajaría a 190 libras. Si bien este
peso puede estar todavía dentro de los valores de sobrepeso u obesidad, esta
pérdida modesta puede disminuir sus factores de riesgo para las enfermedades
crónicas relacionadas con la obesidad.
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Aunque el objetivo general parezca enorme, véalo como un camino a
recorrer más que como un destino final. Usted podrá adquirir nuevos hábitos de
alimentación y actividad física que le ayudarán a llevar una vida más
saludable. Estas nuevas costumbres pueden ayudarlo a no recuperar el peso
perdido con el paso del tiempo.
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Además de mejorar su salud, no recuperar el peso perdido
probablemente mejorará su vida de diferentes maneras. Por ejemplo, un estudio
que incluyó a los participantes del Registro Nacional de Control del Peso
reveló que quienes perdieron una cantidad significativa de peso y no lo
recuperaron, reportaron mejoras no solo en cuanto a su salud física, pero
también en su nivel de energía, movilidad física, estado de ánimo general y
autoestima.